Menüvorschläge

Menuvorschläge für Firmung


Menu 1
Gemischter Salat
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Schweinsrahmschnitzel mit
Nudeln oder Pommes Frites
und Gemüsegarnitur
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Kleiner Coupe Romanoff
Fr. 34.50 pro Person



Menu 2
Eisbergsalat mit Speck
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Schweinsfilet am Stück gebraten
Cognacrahmsauce
Korketten und Nudeln
Gemüsegarnitur
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Schoggikuchen mit Vanille Glace
Fr. 42.--pro Person


Menu 3
Bunter Gartensalat mit
gebratenen Feldchampignons
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Rindsfilet am Stück gebraten an
Kräuterhollandise, Willimas Kartoffeln
und Gemüsegarnitur
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Caramelisiertes Ananascarpaccio
mit Sauerrahmglace
Fr. 51.50 pro Person


Menu 4
Samtsuppe von Malanser Riesling
Mit Gemüsewürfel und Bündnerfleischchips
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3 Filet Tircal
Schweins-,Rinds-, und Kalbsfilet
mit verschiedenen Saucen
Kartoffelgratin, Nudeln und
Reis, Gemüsebouquet
auf 2 Teller serviert
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Dessertteller
Fr. 58.50 pro Person












Gerne dürfen Sie die Menu's, ändern und ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen.
Für eine Weinempfehlung aus unserem reichhaltigen
Weinangebot rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.

Mit freundlichen Grüssen
RESTAURANT TIRCAL

Edith und Remo Casutt